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PIZZE
LE PIZZE TRADIZIONALI
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, Fiordilatte Dei Monti, Parmigiano Reggiano, Basilico e Olio Evo
San Marzano Strianese DOP tomato, Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, parmesan cheese , Basil and Evo Oil
San Marzano tomato DOP, Fior Di Latte Mozzarella, Basil, Parmesan cheese, Evo oil€15.0015.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Schiacciato a mano), Pomodorini Rossi Arrostiti, Olio All'aglio, Origano Di Montagna, Basilico e Olio Evo
San Marzano Strianese DOP tomato (Crushed by hand), Roasted Red Tomatoes, Garlic Oil, Mountain Oregano, Basil and Evo Oil
San Marzano Tomato DOP, Garlic, Maldon Salt, Origan, Basil, Oil Evo€15.0015.00 EUR
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pomodorino Giallo Pacchetelle, Acciughe Del Cantabrico, Olive Nere Taggiasche, Origano Di Montagna, Basilico e Olio Evo
Buffalo mozzarella Campana DOP, Pacchetelle Yellow Tomatoes, Taggiasche Black Olives, Origano Di Montagna, Basil and Evo Oil
San Marzano Tomato DOP, Fior Di Latte Mozzarella, Anchovies, Black Olive,Origan , Basil, Evo Oil€17.0017.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, Fiordilatte Dei Monti, Prosciutto Cotto “Alta Qualità” Menatti A Listarelle, Funghi Pleurotus Saltati, Carciofini Sott’Olio, Polvere Di Olive Nere, Basilico e Olio EVO
San Marzano Strianese DOP Tomato, Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, Cooked Ham "High Quality”, Sauteed
Pleurotus Mushrooms, Artichokes In Oil, Black Olive Powder, Basil and Evo Oil
Fior Di Latte Mozzarella, Smoked Provola Cheese, Seasonal Vegetables, Basil, Evo Oil€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Schiacciato a Mano), Origano Di Montagna, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Basilico e Olio Evo
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Crushed by hand), Origano Di Montagna, Buffalo Mozzarella Campana DOP, Basil and Evo Oil
San Marzano Tomato DOP, Buffalo Mozzarella, Buffalo Mozzarella Knots, Basil. Evo Oil€16.0016.00 EUR
Fior Di Latte Dei Monti, Provola Affumicata Vaccina 100% Campana, Verdure Di Stagione, Basilico e Olio Evo
Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, Smoked Provola Vaccina 100% Campana, Season Vegetabile, Basil and Evo Oil€16.0016.00 EUR
LE SPECIALE 12 GATTI
Pomodoro San Marzano DOP, Burrata Pugliese, Crudo Di Parma 24 Mesi, Basilico e Olio Evo
San Marzano Tomato DOP, Burrata Cheese, Parma Ham 24 Month, Basil, Evo Oil€21.0021.00 EUR
Mozzarella Di Bufala DOP, Mortadella Di Bologna DOP, Granella Di Pistacchio, Glassa Di Aceto Balsamico, Basilico e Olio Evo
Buffalo Mozzarella DOP, Bologna Mortadella DOP, Pistachios, Balsamic Vineger Glaze, Basil, Evo Oil€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, ‘N’duja Di Spilinga, Pomodorini Rossi Arrostiti, Ricotta “solo siero”
100% Campana, Granella Di Nocciole, Basilico e Olio Evo
San Marzano Strianese DOP tomato, 'N'duja Di Spilinga (spicy salami), Roasted Red Tomatoes, Ricotta cheese 100% Campana, Hazelnut Granella, Basil and Evo Oil€18.0018.00 EUR
Fior Di Latte Dei Monti , Gorgonzola Dolce, Speck Salumificio F.lli Coati, Miele, Noci Basilico e Olio Evo
Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, Sweet Gorgonzola cheese, Speck Salumificio F.lli Coati, Honey, Nuts, Basil and Evo Oil€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Crudo Di Parma Stagionato 24 Mesi, Rucola Di Campo, Scaglie Di Parmigiano Reggiano DOP, Basilico e Olio Evo
San Marzano Strianese PDO Tomato, DOP Buffalo Mozzarella from Campania, Raw Parma ham aged 24 months, Basil and Evo Oil€20.0020.00 EUR
LE NOSTRE PROPOSTE DI CUCINA
LE NOSTRE PROPOSTE DI CUCINA
Pomodoro Cuore Di Bue, Cetrioli, Pomodorini Gialli e Rossi, Cipolla Di Tropea, Peperoni Arrostiti, Prezzemolo, Crostini Pane e Olio Evo
Tomato, Cucumbers, Yellow And Red Tomatoes, Tropea Onion, Roasted Peppers, Parsley, Croutons Of Bread, Evo Oil€14.0014.00 EUR
Insalata Iceberg, Pollo Grigliato, Pomodoro Ramato, Salsa Caesar e Crostini Di Pane, Olio Evo
Iceberg Salad, Grilled Chicken, Tomato, Caesar Sauce, Croutons Of Bread, Evo Oil€15.0015.00 EUR
Bresaola, Rucola, Scaglie Di Grana e Riduzione Di Aceto Balsamico Di Modena, Olio Evo
Bresaola, Rocket, Grana Cheese, Reduction Of Balsamic Vinegar, Evo Oil€14.0014.00 EUR
Pomodoro Ramato, Mozzarella Di Bufala 125G, Basilico e Olio Evo
Tomato, Buffalo Mozzarella 125G, Basil, Evo Oil€14.0014.00 EUR
ANTIPASTI (Appetizers)
Mix Of cured meats with “Fried dumpling”€23.0023.00 EUR
Mix of Cheese€23.0023.00 EUR
Insalata Iceberg, Pollo Grigliato, Pomodoro Ramato, Salsa Caesar e Crostini Di Pane
Iceberg Salad, Grilled Chicken, Tomato, Caesar Sauce and Croutons Of Bread€16.0016.00 EUR
Pomodoro Ramato, Mozzarella Di Bufala 125G, Basilico e Olio Evo€16.0016.00 EUR
PRIMI PIATTI (First Course)
Pesto, Patate e fagiolini
Pesto, potatoes and green beans€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano, Pomodorini Rossi e Gialli, Basilico e Olio Evo
San Marzano tomatoes, red and yellow tomatoes, basil and extra virgin olive oil€17.0017.00 EUR
Mezze Maniche, Fonduta Di Bufala, Pomodorini, Guanciale Croccante e Olio Evo
Mezze Maniche, buffalo fondue, cherry tomatoes, crispy bacon and extra virgin olive oil€20.0020.00 EUR
Riso Carnaroli, Zafferano e Parmigiano Reggiano
Carnaroli rice, saffron and Parmigiano Reggiano cheese€18.0018.00 EUR
SECONDI PIATTI (Main Course)
Veal shank with saffron risotto€30.0030.00 EUR
Sliced Grilled Beef with Rocket salad And Parmesan cheese€29.0029.00 EUR
Veal Costoletta, Alla Milanese With Baked Potatoes€35.0035.00 EUR
DOLCE (Dessert)
€10.0010.00 EUR
€10.0010.00 EUR
Three flavors Of Ice Cream€10.0010.00 EUR
Chocolate Nemesis€10.0010.00 EUR
Bread And Cover€3.003.00 EUR
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