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PIZZE
LE PIZZE TRADIZIONALI
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, Fiordilatte Dei Monti, Parmigiano Reggiano, Basilico e Olio Evo -
San Marzano Strianese DOP tomato, Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, parmesan cheese , Basil and Evo Oil€15.0015.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Schiacciato a mano), Olio All'aglio, Origano Di Montagna, Basilico, Olio Evo -
San Marzano Strianese DOP tomato (hand-crushed), garlic oil, mountain oregano, basil, extra virgin olive oil€15.0015.00 EUR
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pomodorino Giallo Pacchetelle, filetti di Acciughe, Olive Nere Taggiasche, Origano Di Montagna, Basilico e Olio Evo -
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pacchetelle Yellow Tomato, Anchovy Fillets, Taggiasca
Black Olives, Mountain OrIgan, Basil and Extra Virgin Olive Oil€17.0017.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP, Fiordilatte Dei Monti, Prosciutto Cotto “Alta Qualità” Menatti A Listarelle, Funghi Pleurotus Saltati, Carciofini Sott’Olio, Polvere Di Olive Nere, Basilico e Olio EVO -
San Marzano Strianese DOP Tomato, Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, Cooked Ham "High Quality”, Sauteed Pleurotus Mushrooms, Artichokes In Oil, Black Olive Powder, Basil and EVO Oil€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Schiacciato a Mano), Origano Di Montagna, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Basilico e Olio Evo -
Pomodoro San Marzano Strianese DOP (Crushed by hand), Origano Di Montagna, Buffalo Mozzarella Campana DOP, Basil and Evo Oil€16.0016.00 EUR
Fior Di Latte Dei Monti, Provola Affumicata Vaccina 100% Campana, Verdure Di Stagione, Basilico e Olio Evo -
Fior Di Latte Mozzarella Dei Monti, Smoked Provola Vaccina 100% Campana, Season Vegetabile, Basil and Evo Oil€16.0016.00 EUR
LE SPECIALE 12 GATTI
Pomodoro San Marzano DOP, Burrata Pugliese, Crudo Di Parma 24 Mesi, Basilico e Olio Evo -
San Marzano Tomato DOP, Burrata Cheese, Parma Ham 24 Months, Basil, Evo Oil€21.0021.00 EUR
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Mortadella Di Bologna IGP, Caciocavallo Stagionato
Podolico Presidio Slow Food, Granella Di Pistacchio, Burrata Pugliese, Glassa Di Aceto Balsamico, Basilico e Olio Evo -
Bufallo Mozzarella Campana DOP, Mortadella Di Bologna IGP, Caciocavallo cheese Seasoned ,
Pistacchio, Burrata Pugliese cheese , Balsamic Vinegar Glaze, Basil and Evo Oil€18.0018.00 EUR
Fiordilatte, Pecorino blu di Maremma, N’duja Di Spilinga, basilico e Olio Evo -
Fiordilatte cheese, 'Pecorino blu di maremma, N'duja Di Spilinga, basil and extra virgin olive oil€18.0018.00 EUR
Mozzarella Di Bufala D.O.P, Pomodorino rosso del Piennolo, Parmigiano Reggiano , Origano, bocconcini di bufala ,Basilico e Olio Evo
Mozzarella di Bufala D.O.P, Piennolo red tomato, Parmigiano Reggiano, Oregano, buffalo bites, Basil and Extra Virgin Olive Oil€18.0018.00 EUR
Fiordilatte, Caciocavallo Stagionato Podolico Presidio Slow, lardo di colonnata, confettura di fichi, crunch di cipolla, basilico, olio EVO
Fiordilatte, Caciocavallo Stagionato Podolico Slow Presidium, colonnata lard, fig jam, onion crunch, basil, EVO oil€20.0020.00 EUR
Pomodoro San Marzano, Provola affumicata, Fiordilatte, Guanciale, Pepe nero, basilico, olio EVO
San Marzano Tomato, Smoked Provola, Fiordilatte, Guanciale, Black Pepper, Basil, EVO Oil€18.0018.00 EUR
Fiordilatte, Provola affumicata, Prosciutto cotto, funghi cardoncelli, basilico, Olio EVO
Fiordilatte, Smoked Provola cheese, Cooked ham, cardoncelli mushrooms, basil, EVO oil
OGNI€17.0017.00 EUR
€3.003.00 EUR
LE NOSTRE PROPOSTE DI CUCINA
ANTIPASTI (Appetizers)
Mix Of cured meats with “Fried dumpling”€23.0023.00 EUR
Mix of Cheese€23.0023.00 EUR
Bruschetta con pomodorini, Burrata Pugliese 125G, basilico e olio EVO -
Bruschetta with cherry tomatoes, Burrata Pugliese 125G, basil and EVO oil€16.0016.00 EUR
Beef meatballs with sauce€20.0020.00 EUR
Insalata Iceberg, Pollo Grigliato, Pomodoro Ramato, Salsa Caesar e Crostini Di Pane -
Iceberg Salad, Grilled Chicken, Tomato, Caesar Sauce and Croutons Of Bread€16.0016.00 EUR
Pomodoro cherry, Mozzarella Di Bufala 125G, Basilico e Olio Evo -
Tomato, Buffalo Mozzarella 125G, Basil and Extra Virgin Olive Oil€16.0016.00 EUR
PRIMI PIATTI (First Course)
Trofie Pumpkin Cream, Sausage And Pecorino Cheese€18.0018.00 EUR
Pomodoro San Marzano, Pomodorini Rossi e Gialli, Basilico e Olio Evo -
San Marzano tomatoes, red and yellow tomatoes, basil and extra virgin olive oil€17.0017.00 EUR
Mezze Maniche, Stracciatella, Pomodorini, Guanciale e Olio Evo -
Mezze Maniche, Stracciatella cheese, cherry tomatoes, bacon and extra virgin olive€20.0020.00 EUR
Riso Carnaroli, Zafferano e Parmigiano Reggiano -
Carnaroli rice, saffron and Parmigiano Reggiano cheese€20.0020.00 EUR
SECONDI PIATTI (Main Course)
Beef Guancetta with Milanese Risotto€35.0035.00 EUR
Sliced Grilled Beef with Rocket salad And Parmesan cheese€29.0029.00 EUR
DOLCE (Dessert)
€12.0012.00 EUR
€12.0012.00 EUR
Three flavors Of Ice Cream€10.0010.00 EUR
€12.0012.00 EUR
Bread And Cover€3.003.00 EUR
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